Travel

Det er ingen sag, at finde veganske spisesteder i København. Hovedstaden emmer af liv og mangfoldighed. Her er der grobund for skøre idéer og fantastiske initiativer. Her blomstrer de nyeste madtrends og veganske ceféer og restauranter stortrives. I takt med den udvikling, der er sket inden for veganismen og det plantebaserede univers, gennem de seneste …

Selvom Hamborg langtfra kan måle sig med Berlin, som kan bryste sig af et væld af veganske spisemuligheder og hele 2 Veganz supermarkeder, med dertilhørende Goodies caféer, byder den tyske storby alligevel på en hel del kulinariske oplevelser i hyggelige omgivelser. Som altid, vil jeg anbefale app’en Happy Cow. Den fås i en gratis udgave …

Vi har disset flyveren sydpå, til fordel for en togtur til Hamborg og vi fortryder intet! Mandag morgen forlod vi lejligheden i Næstved og travede afsted mod togstationen. Klokken var ca halv ni, da vi steg på toget mod Hamborg. Tiden flyvar afsted når man befinder sig i godt selskab og ca. 4 timer efter, …

Jeg er så heldig at være vokset op med rejseglade forældre, der har taget mig med på eventyr rundt omkring i Europa. Senere er min kæreste blevet min rejsepartner og særligt én by har gjort stort indtryk på os – den veganske hovedstad, Berlin. Ikke nok med at byen er spækket med kulturhistorie og smukke …