glutenfri snacks

Lørdagslækkerier – super sunde snackbarer

Opskriften på snackbarer indeholder masser af fuldkorn og fibre. Derudover er den proppet med sunde fedtsyrer fra naturlige kilder og kan nemt laves glutenfri, hvis man ønsker det. Opskrift og fremgangsmåde 1,5 dl smeltet kokosolie ½ dl sirup ca. 100 g hakkede dadler 1 moden banan 1-2 tak kanel lidt muskatnød en knivspids salt 200 g …

veganske cookies

Lørdagslækkerier – de sundeste Morgenmads Cookies

Sunde Morgenmads cookies? Det lyder næsten for godt til at være sandt, men det er det heldigvis ikke! Dette er en af mine absolut favoritter. Den fungerer fint som morgenmad, men er også det perfekte mellemmåltid at have med på farten. Opskriften indeholder både fuldkorn, fibre og sunde fedtsyrer, der alt sammen bidrager med masser …

vegansk chiagrød

Lørdagslækkerier – den dejligste chia pudding

Chiafrø er fyldt med essentielle fedtsyrer og indeholder samtidig en god mængde calcium og kostfibre. Chia pudding er den perfekte morgenmad til den travle, der godt kan lide at nyde et let og lækkert måltid på farten. Chia puddingen skal laves dagen i forvejen og stå på køl natten over. Derefter kan du toppe den …