veganske fastelavnsboller

Veganske fastelavnsboller

Til disse fastelavnsboller bruger jeg min faster Bentes opskrift på fødselsdagsboller, som er lette, lækre og luftige. Jeg fylder dem med hjemmelavet vaniljecreme, chokolade, marmelade og hvad jeg ellers har lyst til. Opskrift og fremgangsmåde ca. 10 stk Du skal bruge:50 g gær ½ tsk salt 4 tsk sukker 1 tsk kardemomme (kan undlades) 150 …

hjemmelavede kammerjunkere

Den koldeste skål – opskrift på vegansk koldskål med hjemmebagte kammerjunkere

Sommeren er over os og hvad er mere forfriskende i sommervarmen end en omgang koldskål med friske jordbør, ristede havregryn eller kammerjunkere? Toppingen må du helt selv bestemme, men opskriften på sommerens bedste koldskål med de sprødeste kammerjunkere får du her. Koldskål – Opskrift og fremgangsmåde 3 dl neutral plantebaseret yoghurt 5 dl havremælk (evt …

opskrift på havremælk

Opskrift – lav din egen cremede havremælk til kaffen!

Havremælk kan bruges til mange ting. Jeg bruger det bl.a. i madlavningen, på myslien og den er fantastisk i kaffen! Her i sommerperioden bliver den også gerne brugt i hjemmelavet koldskål. Man kan sagtens købe havremælk og andre plantemælk i diverse dagligvarebutikker, men hvorfor ikke lave den selv? Alt du skal bruge er havregryn, vand, en …

hvedeknopper

Varme hveder – opskrift på de bedste veganske hvedeknopper til St. Bededag

  Selvom det sagtens kan lade sig gøre, at købe veganske hvedeknopper i supermarkederne, er der nu alligevel noget særligt ved hjemmebag – og hvorfor ikke bage hvedeknopperne til St. Bededag selv, når nu det er så nemt? Her i huset er hvederne hjemmebagte og I, mine kære læsere, skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften …