veganske kanelsnurrer af LineMailis

Veganske Kanelsnurrer

Opskrift og fremgangsmåde Du skal bruge: én portion af faster Bentes fantastiske fødselsdagsboller 100 g plantemargarine (jeg bruger Naturli’s Smørbar) 200 g brun farin 2-4 tsk stødt kanel ½-1 dl soyadrik Svensk perlesukker (fås i Bilka, Føtex eller Meny) Forbered dejen som det første. Dernæst laves en remonce, ved at smelte plantemargarine, brun farin og …

veganske cookies

Veganske cookies

Denne opskrift på veganske cookies har fulgt mig siden jeg tog beslutningen om at spise 100% vegansk og er inspireret af min forhenværende yndlings cookie opskrift og min onkels opskrift på brunkager – ja, det er måske en lidt spøjs sammensætning, men den fungerer fremragende. Disse cookies er altid et hit, så det er bare …

hjemmelavede kammerjunkere

Den koldeste skål – opskrift på vegansk koldskål med hjemmebagte kammerjunkere

Sommeren er over os og hvad er mere forfriskende i sommervarmen end en omgang koldskål med friske jordbør, ristede havregryn eller kammerjunkere? Toppingen må du helt selv bestemme, men opskriften på sommerens bedste koldskål med de sprødeste kammerjunkere får du her. Koldskål – Opskrift og fremgangsmåde 3 dl neutral plantebaseret yoghurt 5 dl havremælk (evt …

HCLF veganske pandekager

De sundeste pandekager

HCLF pandekager med masser af fuldkorn og fibre. Opskriften er inspireret af en af mine januar-favoritter og er med enkelte justeringer blevet en all-time-favorite. De smager godt, mætter længe og er super sunde. Jeg spiser pandekagerne med god samvittighed – som min mand siger “Det er jo i princippet bare havregrøds-klatkager med chiafrø”. opskrift og fremgangsmåde …