elstar æbler

4 idéer til, hvordan du skal bruge havens mange æbler

Havens æbletræer bugner af modne æbler i efteråret. Mange flere end man kan nå at spise. Æbler smager fantastisk og så er det i øvrigt en af de fødevarer, som er allermest CO2 neutral – i hvert fald hvis træet står i din egen have. Det giver derfor rigtig god mening, at få så meget …

rose

Soon to be birthday girl – jeg ønsker mig…

Hvad ønsker man sig, når man gerne vil leve mere bæredygtigt, men samtidig ikke er hoppet helt med på købestop-vognen?  For mig handler det nok mest om, ikke at gå på kompromis med kvaliteten. Jeg ønsker mig gode, holdbare produkter, som er produceret på ordentlig vis og som jeg ved, jeg vil blive glad for …

vegansk gaveguide

Vegansk gave-guide – dette skal du aldrig give en veganer + konkrete forslag til sikre hits

Gaver skal gerne glæde modtageren, men min erfaring siger mig, at det ikke altid er lige let at gennemskue, hvad en veganer vil blive glad for. I tidens løb har jeg selv modtaget en hel del gaver, som jeg faktisk helst havde været for uden, fordi de strider mod alle mine overbevisninger. Nu lyder jeg …

spis grønnere

Læs, lyt, se & følg – inspiration til dig, der gerne vil spise mere grønt

I anden del af denne miniserie får du en masse inspiration til at spise mere grønt – på den sunde måde. Læs Den plantebaserede kost af diætist, Maria Felding, og læge, Tobias Schmidt Hansen. Bogen giver dig al den viden du behøver, for at kunne sammensætte en sund og varieret kost, baseret på vegetabilske fødevarer. …

zero waste køkken

Læs, Lyt, Se & Følg – inspiration til Zero Waste og en bæredygtig tankegang.

Med dette indlæg starter jeg en lille miniserie, med overskriften “Læs, Lyt, Se & Følg, hvor hvert afsnit, sætter fokus på ét bestemt emne. Rigtig god læselyst! Læs Om kapselgarderoben. På sin blog, har Betina Schou skrevet flere inspirerende indlæg om, hvordan man sammensætter en kapselgarderobe dvs. en garderobe bestående af typisk 33 – 37 …

LineMailis

Den 8. marts’ glemte søstre og manglen på solidaritet

Det er idag torsdag den 8. marts 2018. Kvindernes internationale kampdag. Ligestilling, ligeløn og stærke kvinder er i fokus. Der er sket meget i Danmark siden august år 1910, hvor dagen blev vedtaget. Selvom der stadig er meget at kæmpe for, hvilket den forestående lockout af offentlige ansatte, er et rigtig godt eksempel på, er …

kähler lyshus

Winter is coming – mine must haves til den kolde tid

Forleden trak jeg et par nylonstrømper frem fra garderoben og tænkte straks “det bliver sku for koldt”, hvorpå jeg gravede dybere ind og fandt et par termostrømpebukser, “yes!”. Der gik det for alvor op for mig, at det nok snart er på tide, at pakke sommertøjet helt væk og finde striktrøjerne frem – winter is …