baguettes

Opskrift – så let laver du de skønneste hjemmebagte baguettes

Med denne lette opskrift kan du snilt bage dine egne baguettes og lave dine egne hvidløgsflutes, som tilbehør til alle dine livretter – for hvem har kun én livret?  Opskrift og fremgangsmåde 50 g gær 3 dl tempereret vand 1 tsk salt 3 spsk olie 500 g hvedemel Vand til pensling Opløs gær og salt …

veganske tortilla wraps

Opskrift – hemmeligheden bag de allerbedste fladbrød

Disse vanvittigt lækre fladbrød er super lette at lave og kan trylles frem i et snuptag. Fladbrød er ganske anvendelige og kan bruges som tilbehør til forskellige retter, som tortilla wraps eller durumruller. De er lette, luftige og smagfulde. Her får du opskriften på de allerbedste fladbrød – og hemmeligheden bag. Fladbrød er typiske lavet …

veganske fødselsdagsboller

Faster Bentes fantastiske fødselsdagsboller

Min faster har altid bagt de allerbedste fødselsdagsboller – lette og luftige og fyldt med kærlighed. Den oprindelige opskrift er desværre ikke vegansk, men frygt ej! Jeg har veganiseret opskriften, så disse fantastiske fødselsdagsboller ikke kommer til at mangle på dit fødselsdagsbord! opskrift og fremgangsmåde 50 g gær ½ tsk salt 4 tsk sukker 150 …

fastelavnsboller

Opskrift på veganske fastelavnsboller

Til disse fastelavnsboller bruger jeg min faster Bentes opskrift på fødselsdagsboller, som er lette, lækre og luftige. Jeg fylder dem med hjemmelavet vaniljecreme, chokolade, marmelade og hvad jeg ellers har lyst til. Opskrift og fremgangsmåde 10-15 stk 50 g gær ½ tsk salt 4 tsk sukker 1 tsk kardemomme (kan undlades) 150 g plantemargarine 2½ …

hvedeknopper

Varme hveder – opskrift på de bedste veganske hvedeknopper til St. Bededag

  Selvom det sagtens kan lade sig gøre, at købe veganske hvedeknopper i supermarkederne, er der nu alligevel noget særligt ved hjemmebag – og hvorfor ikke bage hvedeknopperne til St. Bededag selv, når nu det er så nemt? Her i huset er hvederne hjemmebagte og I, mine kære læsere, skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften …