veganske tortilla wraps

Opskrift – hemmeligheden bag de allerbedste fladbrød

Disse vanvittigt lækre fladbrød er super lette at lave og kan trylles frem i et snuptag. Fladbrød er ganske anvendelige og kan bruges som tilbehør til forskellige retter, som tortilla wraps eller durumruller. De er lette, luftige og smagfulde. Her får du opskriften på de allerbedste fladbrød – og hemmeligheden bag. Fladbrød er typiske lavet …

veganske fødselsdagsboller

Faster Bentes fantastiske fødselsdagsboller

Min faster har altid bagt de allerbedste fødselsdagsboller – lette og luftige og fyldt med kærlighed. Den oprindelige opskrift er desværre ikke vegansk, men frygt ej! Jeg har veganiseret opskriften, så disse fantastiske fødselsdagsboller ikke kommer til at mangle på dit fødselsdagsbord! opskrift og fremgangsmåde 50 g gær ½ tsk salt 4 tsk sukker 150 …

surdej

Projekt surdej

Jeg elsker smagen af surdejsbrød og nu har jeg lang om længe kastet mig ud i, at lave min egen surdej, helt fra bunden. En af grundene til at det har taget mig så lang tid at komme i gang er, at det, at fremstille en god surdej og dernæst passe den, fremstår som en …

hvedeknopper

Varme hveder – opskrift på de bedste veganske hvedeknopper til St. Bededag

  Selvom det sagtens kan lade sig gøre, at købe veganske hvedeknopper i supermarkederne, er der nu alligevel noget særligt ved hjemmebag – og hvorfor ikke bage hvedeknopperne til St. Bededag selv, når nu det er så nemt? Her i huset er hvederne hjemmebagte og I, mine kære læsere, skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften …