gør livet lidt grønnere
Denne opskrift på svenske chokoladekager, har jeg fra min farmor. Den oprindelige opskrift indeholdt æg, men jeg har selvfølgelig ændret lidt i opskriften, så den nu er 100% vegansk. Opskrift og fremgangsmåde Opskriften giver 20-25 stk. Du skal bruge 150 g mel100 g sukker½ tsk bagepulver½ tsk vaniljepulver1 spsk (med top) kakaopulver100 g plantesmør (f.eks. …
Brændte mandler er en rigtig julegodte og en af mine favoritter. De er søde, sprøde og lækre og så smager de af jul! De kan laves kun med sukker eller med an lille smule vanilje. Har du nogenside prøvet at lave brændte mandler med kanel? Det er en af mine absolut favoritter og det er …
Et second hand outfit er noget helt særligt. Second hand er tidsløst og forældet på samme tid. Det følger moden og er samtidig håbløst umoderne. Der findes ingen sæsoner når man shopper second hand og trends er noget, man selv skaber. Deraf kommer dit personlige udtryk frem når du vælger hver enkelt del i dit …
Inden jeg kaster mig ud i, at fortælle dig, hvordan du gør din garderobe mere bæredygtigt, så lad mig fortælle dig, hvad min egen holdning er, til det, at leve mere bæredygtigt. For mig er det en proces. En rejse. Noget, jeg hele tiden øver mig på, at blive bedre til. Jeg er absolut ikke …
Reklame. Dette indlæg er skrevet i samarbejde med Bloggers By Heart og Muusmann Forlag, som sponsorerer præmien. I anledning af World Vegan Month, får du nu mulighed for, at vinde bogen “Vegansk Gastro Yoga”, skrevet af Catherine Daverne. Bogen, Vegansk Gastro Yoga I sin splinternye bog, Vegansk Gastro Yoga, formår Catherine Daverne, at forene det …
Sådan gør du julen lidt grønnere er en guide til, hvordan du kan gøre julen lidt mere bæredygtig. Julen er hjerternes fest. Det er en traditionsfyldt tid, hvor vi overrasker hinanden med gaver, klipper papirpynt i stearinlysets skær og samles med familien om en god middag. Værdierne bag traditionerne er i princippet rigtig fine. Alligevel …
Opskriften udgives i samarbejde med mine madblogger-kollegaer hos Bloggers By Heart og er en del af serien, World Vegan Month, hvor bloggere skiftes til at dele en vegansk opskrift eller et indlæg med fokus på veganisme. Vi samarbejder desuden med Muusmann Forlag og du har derfor mulighed for, at vinde en vegansk kogebøg, hos hver …
Bloggers By Heart har tagget mig til at besvare 25 spørgsmål i anledning af World Vegan Month. Jeg synes det er en super fed idé, så det vil jeg gøre her. Vegansk tag – 25 spørgsmål til veganeren 1# Hvor lang tid har du været veganer? Snart 10 år! Jeg blev veganer i 2010. Det …
Linsepostej er den hurtige genvej til nemt, sundt og lækkert pålæg til din rugbrødsmad og så kræver den heldigvis ikke nogen særlig kendskab til den højere kogekunst, selvom man næsten skulle tro det, når man sætter tænderne i den. Linser er alletiders gode kilde til jern, proteiner og kostfibre. De er propfyldt med vitaminer og …
I foråret 2019 udkom bogen Grønne spirer – alt om vegansk ernæring til børn. Bogen er skrevet af klinisk diætist, Maria Felding, og Mia Sommer, kogebogsforfatter, veganer og mor til 3 sunde, veganske børn. Baggrund Baggrunden for bogen er, som Maria Felding skriver i indledningen, at der længe har manglet en bog om vegansk ernæring …
